长江日报大武汉客户端6月9日讯（记者周满珍）6月10日
，祖师爷被业界称为星巴克祖师爷的星巴醒“皮爷”咖啡Peets　Coffee，将在武商MALL开出华中首店。汉开汉医同一天，首店生提上旦栓美国网红汉堡品牌SHAKE　SHACK武汉天地也将亮相 。越越有血业界表示，多国国际品牌相继抢滩武汉，际品金武是牌掘看中武汉强大的市场消费潜力。Peets Coffee华中首店设计 ，论男以汉口火车站为灵感。女腿　武商MALL供图Peets Coffee是出现星巴克之后，又一个咖啡帝国进入中国
。个标Peets Coffee成立于1966年，志说这是明身美国西海岸最早引入深度烘焙阿拉比卡咖啡的店，以“卖咖啡+卖豆子”的体里连锁模式和精湛的烘焙技术 ，成为“第二波精品咖啡浪潮”的引领者 。Peet’s咖啡之所以被称为星巴克祖师爷
，是因为星巴克最早的3位创办人，是其品牌创始人Alfred Peet的学徒。月台、车厢感，配上复古时钟 ，车站氛围感拉满。　记者周满珍　摄Peets　Coffee华中首店，位于武商MALL武商里B1层 。店面设计致敬本土文化 ，以汉口火车站为灵感 ，将列车站台元素融入空间内
，布局
、动线和装饰都沿用了站台与列车厢的设计 ，橙色、绿色与深棕的搭配 ，方圆结合，兼具复古感与现代感
。记者走进店面，就像走进一列正在行驶的火车。店内长长的中岛，设计成月台风格，顾客来往其中 ，如同去赶火车的都市人。环绕的桌椅，则像一节节车厢
，供客人休憩、品咖谈天。墙上复古的时钟，形似列车时间表的咖啡目录，清新的绿植墙，每个人走进店内
，都能找到自己心仪的打卡角度 。武汉限定、“热干面”拉花创作的蒙布朗拿铁 。　武商MALL供图为亲近消费者，每进入新的城市
，Peets　Coffee都会推出城市限定，如北京店的京味儿澳白，成都店“绿的牛油” 。Peets　Coffee同样深懂武汉人的心，为武汉推出蒙布朗拿铁 ，以武汉饮食文化中极具特色的热干面为灵感 ，创造了这杯别具一格的咖啡：每日新鲜手作的栗子泥，搭配花生风味，咖啡师在咖啡的基底上，再用栗子泥进行“热干面”拉花创作。咖啡做好后，咖啡师会建议，先吃最上层栗子球，搅拌后再喝，醇厚的咖啡混搭栗子的清香 ，口感最好 。SHAKE　SHACK招牌汉堡
。　记者周满珍 摄以本土风情吸引消费者，大打亲民牌 ，已成为国际大牌引流“必杀技” 。纽约网红汉堡品牌
，每开新店就会引发排队效应的SHAKE SHACK，2022年底在武汉万象城开出首店，店面设计上，展现大江大湖情调，将水和波浪融入店面设计
，并推出城市限定口味“跳东湖‘莓’烦恼”。将于6月10日开业的武汉天地店，更强调商业街区活力，有更多夜经济 、特色餐酒的业态呈现
，将配合武汉天地正在举办的“夜行计划”，推出可移动的汉堡车
，丰富夏夜美味。同时 ，SHAKE　SHACK还专门为新店推出了特色冰激凌“芝麻开门翠天地”。SHAKE SHACK武汉天地店，加入武汉夜经济特色 。除了源自美国的星巴克、Peets Coffee，加拿大国民品牌Tim Hortons天好咖啡2021在壹方南馆开出首店，目前在汉已有16家门店 ，越来越多洋品牌抢滩武汉 。对此 ，Peets Coffee中西区相关负责人表示，武汉的区位优势、城市消费力、经济活力 、城市发展速度 ，在全国城市排名中都很优秀。九省通衢之地 ，消费者对外来品牌接受度很高 ，加上商业经济体数量众多，尤其是以武商MALL为代表的商业体，自身营业额亮眼，还可以辐射周边，品牌自然愿意深耕武汉
 ，带动周边城市 。【编辑：丁翾】【来源
：长江日报-长江网】